동낚인 조황 - 잡어조황(나홀로 호랙3.....)

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동낚인 조황

잡어조황(나홀로 호랙3.....)

양동Ol

통영

http://dongnak.kr/zbxe/johwang_dongnakin/399286

2010.01.09 20:35:29 (*.103.85.65)

1296

나홀로 호랙을 다녀왔습니다

금요일 시간을 내어 한산도에 다녀왔습니다...

금요일 저녁 한산도 호랙 잡기가 무척이나 힘들군요...

하도 호랙이 안되서 외도(??)를 조금 했습니다....

한산도 호랙은 역시나 소문만큼 씨알이 상당이 좋더군요..

그래서 호랙 순대를 만들어 봤습니다..

최곱니다.....ㅎㅎ

이 게시물을

IMG_6653-1.jpg (54.5KB)(22) [2010-01-12 14:04:31]

2010.01.09 23:15:58

조나단

와!~~다양한 어종을 낚어셨네요.
미스학선생을 밤에 낚았는지요?
그리고 호랙순대가 보기만 해도 먹음직 스럽습니다.
순대 만드시는 솜씨가 대단하십니다.^^

2010.01.10 19:59:24

양동Ol

미스학선생은 호랙하기전에 낮에 잠깐했습니다..

내옆에 부부로 보이는 두 조사님은 한쿨러를 채우셨더군요..

감사합니다.

2010.01.10 09:30:07

지자요해

와~순대예쁘고 만나겠습니다..

속은 학공치.우럭다져 넣는가요?ㅎ

우째 만들지예..?

2010.01.10 20:02:29

양동Ol

양파, 호박, 당근, 버섯, 잔파를 가늘게 다진후, 잔파를 제외한 야채는 살짝 볶고 후, 잔파와 합류시켜 섞은후

물끼를 뺀 두부로 호랙양의 속을 채워 만들었습니다.(소금간 약간)

그리고 5~10분정도 찜통에 찌면..맛있는 호랙 순대 완성!!

아참...속을 채운후 속이 나오지 않도록 이쑤시게로 바늘질을...ㅎㅎ, 아래 사진 참조~~~

img_6634-1_aaaa660.jpg (59.1KB)(14) [2010-01-10 20:13:32]

2010.01.10 14:34:13

감생이모친

호랙 순대 맛이 어쩔지 맛을 보고싶읍니다 순대 잘하면 무척 먹기 좋을것입니다 멀리까지 가시여 수고했읍니다 한산도에는 포인트 결정잘하시면 좀할것인데 말입니다 고생하셨읍니다

2010.01.10 20:03:33

양동Ol

한산도 일대를 다 돌아다고 해도 과언이 아닐정도로 돌아다녔어요..

좀 나오는데는 사람들이 너무 많아서.....ㅎㅎ

담에 한수 부탁드립니다...

2010.01.10 14:59:00

찜빠킬러

정말 맛있어 보이네요~~~바람도 많이불고 엄청 추웠을텐데

고생 많이 하셨습니다.

2010.01.10 20:05:07

양동Ol

엄청 맛있더라구요...

다행히 바람을 불지는 않았는데 새우가 꽁꽁 얼어버렸더라구요...ㅎㅎ

감사합니다....

2010.01.10 16:25:20

바다코끼리

wow 순대찍이주네^^^^^^ 추운데 수고 마~이 했서요!

2010.01.10 20:05:50

양동Ol

고맙습니다...코끼리님도 한번 도전을.....ㅎㅎ

2010.01.10 16:48:13

호렉

저도 순대는 해보았는데요..양동이님처럼 그렇게 뽄이 안나던데

정말 잘 만들어군요..예술입니다..

2010.01.10 20:07:36

양동Ol

호렉님은 호랙 고수잖아요...

저보다 훨씬 잘 만들실것 같은데요...

칭찬 감사합니다...

2010.01.10 17:08:32

카리스마

저도 한번 시도해 보았는데 제가 만들어 놓고서도 맛이 별로 더군요.

맛나 보이는 순대 요리법도 한번 올려 주시죠.

감상 잘 했습니다.

2010.01.10 20:15:45

양동Ol

만드는 법은 위 댓글을 참조하시고....

참고로 신김치를 같이 넣어서 만들면 아삭하겠다는 생각이 들더군요...

담에는 호랙김치순대를 만들어 볼생각입니다...

순대용 사이즈 호랙만 잡힌다면...ㅎㅎ

2010.01.10 17:27:33

붕어꾼

갑자기 호래기 순대 먹고싶네요

담엔 요리법 좀 부탁합니다

2010.01.10 20:16:20

양동Ol

담에는 만드는 과정을 사진으로 찍어서 올리겠습니다...

감사합니다.

2010.01.10 21:29:21

수컷가시고기

캬 대단하십니다....한마디로 "ART"네요....ㅎㅎ

2010.01.12 10:12:23

양동Ol

감사합니다...가시고기님도 한번 도전을....

2010.01.10 21:56:48

무적보리

호랙순대짱입니다.

냉동고에있는 대형급 해동들어갑니다 ㅎㅎ

잘보고 갑니다.

2010.01.12 10:13:08

양동Ol

ㅎㅎ 정말 맛있습니다...

무적보리님도 맛나게 드십시오~~

2010.01.10 23:21:41

가고시퍼라

멋져부러요^^.좋습니다.

2010.01.12 10:13:21

양동Ol

감사합니다.

2010.01.11 00:02:00

솔~솔

반갑네요.

저도 같은날 나홀로 호렉사냥을 했었는데...

집어등 켜고 낚시하든 부부 말씀하시는 것같군요.

잠깐 옆에서 했는데, 겨우 10여수하고 밤새도록 한산도와 추봉도를

돌아다니며 겨우 50여수 했네요.

2010.01.11 09:18:22

양동Ol

한산도 동네 주민말에 따르면 바로 전날에는 그래도 조금은 나왔는데..

금욜일은 영~~~..

추운 날씨에 고생 많으셨습니다...

2010.01.11 09:50:03

물국수

맛있게 장만하시어 배고픈 동낚인을위해 사진까지...

감사합니다 침이 질질...

2010.01.12 10:14:31

양동Ol

너무 침만 흘리지 마시고 물국수님도 한번 만들어 보세요..

아마 내무부 장관이 낚시 가라고 할지도~~~

2010.01.11 10:58:25

유림

맛있겠네요.......잘보고갑니다~

2010.01.12 10:14:45

양동Ol

감사합니다..

2010.01.11 10:58:37

올빽깜디

호렉 순대 정말 맛나게 보이네요 ..

2010.01.12 10:15:38

양동Ol

감사합니다...담에는 호랙김치순대를 만들어서 올리도록 하겠습니다....

근데 호랙을 먼저 잡아야 될텐데....ㅋㅋ

2010.01.11 11:38:37

이거이

와우,,,,침나오네요,,이슬과 합세하면,,,ㅎㅎㅎ

2010.01.12 10:18:18

양동Ol

이슬과 합세하면 이거이 완전 'olleh'겠죠~~

2010.01.11 12:56:12

까드기

와우~입에 넣어보지않아도 맛이 느껴집니다.....쩝쩝

2010.01.12 10:18:59

양동Ol

정말 맛있습니다....

호랙이라면 기겁을 하는 애들도 먹었으니까요...ㅎㅎ

2010.01.11 14:28:08

솔섬수달

호랙 우럭 뽈락 학공치 골고루 손맛 보신것 축하 드림니다.

호랙순대 군침이 골딱 넘어 감니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ

2010.01.12 10:19:37

양동Ol

아직 낚시 초보인지라 우럭은 첨으로 잡았습니다..

루어로 했는데...손맛이 좋더군요...

2010.01.11 14:31:41

달맞이

추운데 수고하셨고 낚는재미도 재미지만 먹는재미도 어휴~~~~~보기만 해도 군침이 도네요 ^^*

2010.01.12 10:20:13

양동Ol

역시 낚는 재미도 좋지만 먹는 재미도 좋았습니다...

감사합니다...

2010.01.11 21:40:53

민락바닷가

후~~ 손맛~~입맛~~ 호랙의 끝이 어디인가요~~~ 묵고잡습니다. 저도 냉장고 호랙 해동시켜야 겠습니다.

뭐라도 호랙 몸통에 채우고 쪄봐야겠슴다...

담엔 동출함하죠 혼자 긴밤새우기보다는 ㅎㅎ 같이 커피라도 끓여먹으믄서..... 커피는 제가 서비스하죠 호랙라면도....

2010.01.12 10:22:43

양동Ol

호랙 라면 먹고싶어요~~ ㅎㅎ

시간 되실때 연락주세요.. 같이 가이시더~~~

2010.01.11 23:35:50

바다준이

호렉순대 정말 탐나네요

맛있겠읍니다 저도 함 해봐야 할것 같네요

2010.01.12 10:23:51

양동Ol

네..정말 맛있습니다...

참고로 순대 속을 너무 많이 채워 찌면 속이 터져 나올수도 있으니깐 참고하세요~~

2010.01.12 09:26:49

빠라삐리뽕

우찌이리두 맛나그로 장만 하셨습니까^^

호렉순대 진짜 맛나겟습니다

저두 잡아서 이래 한번 만들어 묵어

봐야겠습니다 추카 드립니다^^

2010.01.12 10:25:04

양동Ol

두류족을 안먹는 우리 애들도 먹었으니깐...

맛이 기가 막힙니다...

조만간에 호랙 잡으로 가야겠습니다...ㅎㅎ

2010.01.14 22:18:37

친구

넘 맛잇게 잘묵엇습니다,

고맙습니다,..

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