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동낚마당

봄, 여름, 가을 그리고 겨울

2013.11.11 17:57

일탈 조회 수:93

우리나라는 아시다시피 아직까지는 사계절이 뚜렷합니다.

해서,  계절마다 생겨나는 생물들이 따로이 있습니다.

 

그런고로  그계절에만 맛볼수 있는 것들을 놓치면 ...

일년을 꼬박 기다려야 합니다.

 

이를테면  .....

  봄    :  도다리

여름  :   풀치,  무늬오징어  (가을까지..)

가을  :   전어

겨울  :   호레기, 볼락  (봄까지..)      물론 완전히 주관적인 관점입니다만 .....

 

 

봄 도다리 (뼈회)

 

583.jpg

 

482.jpg

 

잡아서  작은것은 뼈회로 ...

튼실한 넘은 포를  떠서도  맛나게  먹었습니다. 

 

 

 

 

여름  풀치(뼈회)   무늬오징어(물회)

 

338.JPG

 

역시 많이 잡아서 많이 먹었습니다.

먹다가 남아서 자그만 항아리에 젓갈로 담아 놓았습니다.

 

 

 

가을 전어

이건 울 동네에서는 낚시가 용이치 못하여

시장에서 사다가 맛나게 먹었습니다.

 

 

 

겨울  호레기 및  볼락

 

423.JPG

473.jpg

 

441.JPG

 439.jpg

 

 

아직  채 자라지도  않은넘을  벌씨로  한번  잡아 묵었고 ...

몇번이고  더 갈낌미더  ^^

 

 

 

 

 

 

120.JPG

 

121.JPG

 

볼락도  약간은  불안합니다.

해마다  안먹고  건너뛴 적은 없지만 ...

사실 올해는 불안합니다.

그래도 아직은 시간이 많으니 PASS  ^^

 

 

 

 

 

 

다만,  올해를  몇시간(?)  남겨두지 않고 있는 지금 ...

이넘 맛을 보지못해  올 한해가 못내 아쉽네요   ㅠ.ㅠ

 

 

 

요만큼만  잡아서 ...

 

344.JPG

 

 

 

요렇게 해먹을라고 ...

 

364.jpg

 

 

만반의 준비를 다 해놓았는데 ...

 

365.jpg

 

 

 

 

 

애꿎은  이 넘들만 ...

먼지털어  맹물속에  함  넣었다가 ...

요렇게  일광욕  시키고  있답니다.

 

 

619.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

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