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귀챠니즘에 빠진 또다른 무늬오징어 요리(?)

2009.09.07 22:29

일탈 조회 수:186 추천:1

 

 

시간이 여의치 않아 지난 일요일에야 비로소 2009년도 첫 에깅낚시를 다녀왔답니다.

오후 2시에 삼덕항에서 출발

오후 2시 30분경 두미도에서 첫캐스팅

3호에기를 조류에 맡겨 흘림낚시 하듯이 6,70미터 흘려서 몇번 흔들어(?) 주니 ,

바로 한마리가 물어 줍니다.

옳지,,, 대박이구나 ㅋㅋ 첫캐스팅에  ㅎㅎ

꿈이 컷답니다.

결론적으로 두자리수도 못했으니까요.

하지만 첫에깅낚시를 다녀왔다는데 위안을 가져 보렵니다.

 

일탈2009004.JPG 

2009년도 첫 무늬오징어 입니다.

문희양을 꼬드긴 주황색에기는 몇분후 수장되었답니다  ㅠ.ㅜ

 

다들 아시다시피 ,,,

무늬오징어는 현장에서 즉석 회로 먹어 주는게 최고의 대우이라고 생각합니다.

그 다음은 ,,,

숙소이던 집이던 시메를 시켜 냉장한채로 싱싱하게 가져와서는 ,,,

오이, 당근, 양파, 배를 채썰고 ,,,

무늬오징어 최대한 얇게 썰고 ,,,

초고추장 적당량 뿌려 ,,,

조무락조무락 섞은 후에 ,,,

꼬치가루 팍팍치고 ,,,

얼음 몇개 동동 띄워 ,,,

깨소금 약간 뿌려 먹어 주는게 두번째 예우인데 ,,,

 

 

이도저도 아니되면 ,,,

아래처럼 해먹어도 그런데로 맛은 있더이다  ^^

 

일탈2009001.JPG 

 

라면 사리를 끓는 물에 넣고 3,4분 팔팔 끓여 ,,,

찬물에 끄집어 내어 2,3번 헹구어 냅니다.

그 사리위에 살포시 익힌 무늬오징어를 채썰어 올리고선 ,,,

적당량의 초고추장을 뿌려 비비기만 하면 된답니다.

" 아주,,, 쉽죠잉 "

머 ,,,

센스가 있으신 분이라면  오이나 당근을 채썰어 가미하셔도 좋구요.

 

 

 

일탈2009002.JPG 

저는 걍 이렇게 해서 먹었답니다.

혹시나 문희양이 ,,,

고귀한 제 몸을 ,,,

라면사리에나 비볐다고 삐지실려나   ???

 

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