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2010.06.03 10:15
안녕하십니까?
요즘 두족류들이 슬슬 가까운곳으로 붙기 시작하는 모양인것 같아~
지금 부터 시작해버리면,, 이놈들이 붙다말고 다 도망 갈까봐..조금 기다려주고 있는 중입니다.^^
(사실은 씨알이 작아서 조금더 크라고 ㅎㅎ)
어제는 가까운 강가에 가서 지인분들과 몸보신 좀 하고 왔습니다..
갯가 방파제 밤 낚시와는 또 다른 무언가의 매력이 느껴지는 민물 낚시입니다.
훤한 달빛아래 뻐꾸기소리~ 풀벌레소리,,, 그리고 조용히 정렬되어져 있는 캐미.... 분명 바다와는 틀린 .....그 느낌을 만끽하며
또 다른 낚시를 즐기고 왔습니다.
붕어,블루길등이 보이네요~
빠가사리도 2마리 있어 끄리와 함께 매운탕!! 빠가사리 매운탕 정말 굿이더군요 ㅎㅎ
붕어만 추려내니 6마리.... 사전 작업인 물빼기 작업을 합니다.
장장 6시간동안 푸욱~~~~~ 고우기 시작 합니다.
양념,야채,기타의 첨가물은 일체 없이 오직 붕어만 넣었습니다.
막간 시간에는 돼지고기도 굽고~ 옆에 흰색의 정체는 베스 입니다.
같이간 지인분이 반드시 베스를 먹어봐야 겠다하여, 한마리 잡아서
깔끔하게 살만 발라내어 같이 구워 봅니다...
먹어본소감을 말해보라 하니.. " 이런 맛은 정말 처음 느껴 본다 !!!!!"
깜짝 놀라 다시 물으니.......
" 첫 맛은 말린 고기 비슷한 명태맛도 아닌것이 조금 맛이 나다가...
아무맛도 느낄수 없는 끝맛... 이게 무슨맛이지?? 라고 하네요 ㅎㅎㅎㅎ
오늘의 하이라이트 6시간 우려낸 붕어액기스~~
거무티티해진 그 찐~~~~~~~~한 국물~~~.... 각자 몇그릇씩 코막고 꿀꺽꿀꺽~~~~~
다들 오늘밤 여친, 마눌, 애인 ,, 다 죽었다 기다려라~~를 연발하네요ㅎㅎㅎ
빠가 매운탕은 역시 먹을때마다 맛있다는 생각이 절로 들고~
붕선생 국물이야 말로 최고!!
다음번에 잡는 즉시 가마솥에 한 10시간 푸욱 우려내고 싶네요 ^^
이상 바다 두족류들을 잠시 배려한 맹물 몸보신 조행기 였습니다~~~
30분 더 하신다 카디만..
1시간 30분 더 하셨구만요이~
대건님 귀죽이는바람에 ㅎㅎ 3시가지 작대기휘두루다왔읍니다 다음엔 통영함 가입시다
베스는 맛이 없어서라도 못먹겠더군요 ㅎㅎ
작년 욱곡에서 호랙동출이 생각나네요 ㅎㅎ
조만간 뵙겠습니다.
ㅎㅎㅎ 밤 노동은 잘하셨습니까? ...
들킷습니다 ㅎㅎㅎㅎ
붕어는 남자 보다는 여자한테 좋은거 아입니꺼??
지는 그리 알고 있는데예??
여자한테도 엄청 좋다는군요...
아무래도 먹는사람의 약빨에 따라 다르지 않겠습니까? ㅎㅎ
붕어는 회로 먹으면 정말 맛있는데..
이번주는 인천에서 먹고살기위해 발부둥치고 있습니다..
고생많이하십니더 발리 출장 마치고 동출해야지요
붕어 회도 있었습니까? 음 조만간 다시 장대 펼치로 가야겠습니다 ^^
인천에 계신다면 밤마실 못가셔서 우짜십니꺼~~
앞바다에 호렉은 없고 사이다병은 있을낀데에....
빨리 내려오이소~
2010.06.03 13:20
베스도 먹습니까?????????
식용으로 들여와서 지금은 생태계의 파괴자 신세가 된걸로 알고 있습니다만
같이 간 분이 꼭 먹어보자고 하여서 ....
역시 맛은..... ㅡㅡ
몸보신 제대로했네 ㅎㅎ
어제도 우린 여전히... ㅎㅎ
소식은 들었는데...
참으로 안타까운 소식일세... ㅎㅎ
2010.06.03 19:15
빠가사리 매운탕 쥐기는데....
그리고 불루길매운탕도 맛있습니다. 살코기가 쫄깃하죠. ^^
블루길 매운탕도 맛있단 말입니까??
새벽녘되니 블루길 이놈들이 지렁이에 막 들이대더라구요...
블루길 매운탕 꼭 먹어보겠습니다..
십 여년 전에 민물낚시에 한번 빠진 적이 있었지요.
첫 애 가졌을때 붕어월척 낚아서 참기름 넣고 푹 고아서 마누라 먹였던 기억이 새록새록 납니다.
수고하셨습니다.
월척붕어를 잡는것은 아직 저에게는 무리이구요..
땅붕어 몇마리 푹 고아서 모친께 드리고 싶긴합니다^^
2010.06.03 20:28
붕어 액기스 드신 분들의 소감은 ?
여성분들 께서는 생기가돌며 손에땀이 난다고 합니다.
노장들 께서는 중간다리 힘이 팍팍 생긴다 하데요. ㅋㅋㅋ
조행기 잘보고 감니다.
다른분들은 원기회복이 우짜고 저짜고하더니..
저는 감기만 걸리고 왔습니다.
하루종일 코만 풀고 있습니다 ㅎㅎ
두류족이 재미나더군요 ^^
베스 ~~~ 먹어보셨군요 ... 저는 아직인데 ~~~ 맛있겠습니다 ~ 살이 하얀게 ^^
2010.06.03 23:02
감자님 오타땜에 한참 웃었슴다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
두류족 => 두족류..
제가 사는곳에 두류공원 있거든요 ㅎㅎㅎ
베스 의외로 먹는 사람 많습니다..소금구이 ..매운탕..버터구이 등등
심지어 회 떠먹는 분도 있답니다..
저는 내륙꾼이라 호래기는 그리워만하고 베스 잡아 손맛달랩니다 ㅠㅠ
배스 전문 음식점이 있다고 들었습니다만...
글쎄요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
대구에서 호랙잡으로 내려오시는분들 많이 계십니다~~ 한번 오십시요 ^^
저도 예전 루어는 도저히안되고..
생미끼로 베스를 한바구니 잡았는데..
거~참 아무리봐도 맛없게 생겨..생태계 교육 2시간 시키고 돌려보내줬는데~ㅎ
하~~네~~~~하~~~네~~~~하~~~네~~~~하~~~~네~~~~
오호라~ 이게 그유명한 붕어그라 입네까? ^^
참고로 붕어 보다 피라미가 더욱 효능이 좋다는~~~~피랄리스!! ㅋㅋ
붕어액기스~그만한 보신 드물지요^^
베스는 무슨맛일요
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잘지내신지요 호래기 화요일 저녁 욱곡으로 가봤으나 역시씨알은 작고 마리수21마리 해 서 3경 돌아 왔네요 아직 씨알도작고 하니 통영권에는 그래도 좀 나은 편이더라구요 통영으로 한번 가보세요 거제권은 공사 관계로 다빠진것 갔읍니다 조만간 한번 봅시다요
그리고 베스 먹지마시소 균들이 덕실 거릴겁니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ