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2012.10.14 21:44
두족류 중에서는 가장 찐한 맛을 가진 기 갑오징어 아임미꺼.
그래서 옛날 짱뽕에는 갑오징어가 꼭 들어갔거등예.
근데, 갑오징어 이기 제일 문제가 되는 기 다듬는 기라는 거는 아시는 분들은 아실낌미더.
우야튼간에 앞 집에 중치급 네 바리 배달하고
낼 친구 줄 거 중치 이상급 네 바리 따로 넣어노코
그 담에는 쪼매 작은 놈들 일곱 바리씩 두 봉다리는 임시로 김치 냉장고에 보관하고
나머지는 커다란 락앤락통에 담아 김치 냉장고에 넣어노코(야들은 마른오징어용)
나머지 두 바리는 다듬는다꼬 하다가 싱크대를 쪼매 지저분하구로 맹글어 놓았거등예.
그랬더마는 싱크대를 보신 마눌님 왈
"아 나...... 이기 머꼬? 머해난기고?"
"갑오징언데...... 다 다듬을라카믄 아직 한참 남았는데...... 쪼매 시간이 걸리겠는데...... 오늘 쪼매 잡았거등. ^______^ "
"으이그, 그래 맛도 없는 거를 만다 그리 마이 잡아 오가꼬 사서 고생이고. 쯔쯔."
인자 발 달린 얼라들은 우리 집에서 서자 취급 정도도 아이고 아예 옆집 변강아지 보다도 못한 취급을 받고 있응께네 참 거시기 함미더. ㅠㅠ
혹시 다른 분들도 감시나 고딩어, 갈치 같은 거 마이 잡아가믄 이리 얘기 듣습니꺼?
하기사 고딩어나 갈치는 현장에서 장만해가믄 칭찬 듣겄지마는......
2012.10.14 22:54
2012.10.14 23:38
에그
그긴 어디 권이당가요...
많이도 잡았네요..........ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ.
갑이 마니잡으셨다고 자랑하시는거 맞죠잉???
ㅎㅎㅎ......염장 글입니다...아무리봐도
무늬풍년이네요..얼마나 잡어셨길래 ..........ㅋ
ㅋㅋ 두족류 그만 잡으시고 고딩이나 전갱이
잡으로 떠나시지예 사모님한테 이쁨 받구로예.....^^
그래서 지는 물만큼만 집에 들고 갑니다 .보이 대박 하셨구먼 ㅎㅎ
오징어 잡아본적 없지만 나는 틈만나면 고등어, 전갱이 잡으러 갑니다.
그런 종류 갖다주면 언제나 좋아하지요. ㅋㅋㅋ
마나님 자랑도 아이고 갑순이 많이 잡은거 자랑 하는거 맞네예 ㅎㅎ
주말 꽝치고 오ㅘㅆ는데
이거 정말 자랑질 너무 하는거 아닙니꺼???
아이고 배아파.... 멀미가 납니다...
나 원, 이분들이 왜 사람말을 안 믿으신다요?
애나로 저거 다 우찌 장만해야될랑고 한숨만 쉬는 중임미더.
오징어는 먹물 들은 채로 얼리면 먹물이 먼저 살살 맛이 가기 땜에 어쨌든 다루어서 넣어야 되는데 그기 억수로 힘들단 말임미더.
다음 주 함 더 갔으믄 싶은데 장만할라카이 엄두가 안나서 고마 안갈람미더.
우리집에 냉장고만 8대 입니다.
그라고 아주 널~널~합니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ....
우째 울집하고 똑같는지...
한참을 웃고 ...미소지우고 갑미더..ㅎㅎ..^^..
저도 손질 하는걸 젤 싫어해서. 그냥.. 지퍼팩에 넣어서 바로 냉동실로
넣어 버리는데... 손질을 안해서 안먹는지.. 냉동실에 있는게 줄지를 않네요...
봄에 잡았던 볼락도 있었던거 같은데...
2012.10.17 13:02
너무 많이 잡아도
애물단지입니더
모든게 적당히가 최고
많으면 많을수록 개고생임다
2012.10.17 15:14
부럽네요,,이놈에 두족류에 빠져서,,근데 조과는 영 꽝입니다,,ㅋㅋ
올해는 열심히 다네 볼려 하는데,,포인트도 모르겠고 혼자 다닐라니 영,,
기회 되시면 고수님들 따라 다니면서 어깨넘어로 배워 보고 싶네요,,
꾸벅,,^^
2012.10.23 16:50
저도 항상 그렇게 생각합니다,,,
먹을수 있을만큼만 잡고 담엔 잡으면 되는데 사람 욕심이.....
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마니 잡으셨네요.
축하합니다.