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몇년 전 사람들이 별로 호래기에 관심도 없을 때 친구랑 둘이서 손을 호호 불어 가며
원전이나 구복에 나가기만 하면 먹을 만큼은 잡아 왔습니다. 몇년을 쉬다가 다시 갔을 때 사람들 마다
줄에 케미를 주렁주렁 달고 낚시를 하고 있었는데 그 때만 해도 호래기가 하찮게 생각되어
이렇게 까지 채비해야 호래기가 낚이나 싶어 좀 서글퍼기도 하고 해서 또 한 이년 쉬었는데
나이가 들면서 친구들과 있는 시간이 좋아서 인지 작년 겨울부터 다시 시작했습니다.
이제는 루어채비까지 하고 별의 별 채비도 연구하고 소위 호래기 달인이라는 초등학교
동창까지 초빙하여 기법(?)을 전수 받고...
그러던 중 탑포 좌대에서 올 1월에 처음으로 세자리수를 했습니다. 무게를 달아보니 10KG가
조금 못되더군요. 좌대가 좀 비싸기는 하지만 독채로 쓰니까 편안하고 친구들과 술한잔 하기도 좋고
장비를 아무렇게 놓아 두어도 가져가는 사람도 없고. 어쨌든 편해서 좋았습니다.
2주전 쯤 엄청 추울 때 친구랑 둘이 가서 밤새 11마리. 낚았지만 술한잔 하니그 또한 나쁘지 않았습니다.
지난 일요일에는 중차대한 사명을 띄고 세명이서 다시 한번 들어갔습니다 .
바다는 장판 날씨는 따뜻하고 달은 구름에 숨어 나오지도 않고 그야말로 환상적인 조건이었습니다
월요일날 고등학교 동창들 몇몇과 술한잔 하기로 했기에 안주거리는 잡아야겠다고 열심히 쪼았습니다.
좀 나온다는 소문과는 달리 15마리 젓볼락 5마리 중볼락 한마리....평소에는 마음 비우고 다녔지만
이번에는 좀 섭섭했습니다.
그러나 저러나 아침에 상태가 좋은 놈 기포기 넣어서 살려가지고 돌아왔습니다.
저녁에 서울서 온 동창이랑 통술집에서 한잔 하는데 친구가 가거도에서 잡은 30 CM급 볼락
몇마리도 들고와서 구워달라고 하고 했습니다. 통술집의 그 많은 안주와 가거도산 30CM볼락
구이보다 더 젓가락이 많이 가는 것은 단연 호래기 였습니다. 맛을 보고는 그래 바로 이맛이다
하면서 감동하더군요. 맛도 있지만 아마 다들 어릴 때 어머니가 물좋은 호래기 나면 사오셔서
가끔 맛보았던 추억 때문이 아닐까 하는 생각이 들었습니다.
어쨌든 이번 호래기 시즌은 끝이 나는 것 같습니다. 그대신 올해 좀 많이 배웠습니다
호래기 장비도 좀 장만하고 친구랑 공부도 좀 했습니다. 그래서 새로 겨울이 오면
이번에는 좀 할 것 같습니다
아직도 점주 조황에 보면 일타 1~2피 하는 분이 있는데 그리 잘 잡히는데 30분 또는 한시간만
하고 돌아왔다는 믿기 힘든 이야기는 말고 엄청 잡은 사진 하번 올려주면 좋겠습니다.
그러면 또 안간다는 보장이 있겠습니까?
이제 조금 쉬다가 날 좋아지면 도다리 한번 쪼아 봐야겠습니다.
볼락도 나름 맛이 있는데...ㅎㅎ
하긴...저 같은 경우 호랙을 잡으면 무조건 회를 칩니다..
밤을 세워낚시를 하고 와도...잡은 호래기를 씽크대에 쏟아붇고...
제일 싱싱한 놈으로 골라서...꼭 회를 쳐서 랩으로 포장을 한 뒤 냉장고에 놓고야 자러 갑니다..
왜 그런 미친짓을 계속하는지...저도 잘 모르겠습니다...^^
내 아는 지인중에 횟집 하신 분이 있습니다.
호랙기 줬더만 어시장표 호래기와는 확실히 맛이 다르다고 하더군요.
그런 인사말 않해도 된다고 하니.
참말로 진짜로 맛있다고 하더라고요.ㅎㅎㅎㅎ
아무래도 올가을 부터는 원전만 근처 호랙 선상배가 하나더 늘어날듯하네요.ㅎㅎㅎㅎ
우리동네 호래기집에서 3만원짜리 한접시에
15마리회쳐서 주는데, 주인장 말로는 수족관에 살려서 주문즉시 회친다고 합니다.
불티납니다.
호래기가 없어서 볼락구이 먹을때가 많아요.
전무조건..호렉잡아오는 날은..
호렉초밥..
야들쫄깃 코끝이 찡~~
4식구가 밥뭉쳐 생와사미 듬뿍..해서 앉은자리에서..100개정도^^ㅎ
난 볼라구 구이가 최고라고 생각합니다 물론 호래기도 맛은 있읍니다 호래기는 초장이나 냉이 고추로도 드시지만 참기름에 드시면 진짜 맛이 최고입니다
탑포**사랑두분이서 가셨죠? 그날 보조가방에 선무당이라고 적혀있든데
우리는 1호좌대탄 3사람이었는데 인사드릴려다 선실안에 계셔서 고마 패스했음다
그날 우리도 몇마리 못잡았읍니다.
호래기 원없이 먹어보고싶은 한사람입니다. 요즘 호래기도 잘 안나오는데, 냉동실에
보관중인거 개봉해 주실분 없나요. ㅎㅎㅎ 넘 염치 없나요.
호레기 뽈락 많이 나올때에는
싶게 잡을수 있지만 시전이 끝날 무렵이면
정말 아쉽고 가슴에 무언가 허전한 느낌을 주는 그런 어종이조 ...^^
호렉 폐인들이 많이 생겨났구나 하는 느낌입니다.
그 깔끔한 맛에 반하지 않는 사람이 있을까요? 마지막 시즌에 한 번만 더 가볼까 합니다.
음..아직까지는 마무리는 안댄거같읍니다...
제경험상 2월말까지는 무난히 먹을만치는 댈겁미더..
저번주는 달.이상기온.저수온..여러가지로 조건이안맟았고..
끝받이다보니.씨알이 커져서인지.초반의 무지막지한 입질보다는.
간사하고..에민하다는거..조용히..느긋이.한적한곳만 찿으면 ..
멋지게 밤낚시의 묘미를 느끼실겁미더..
이번주는 아마도 호렉들의 화려한 춤사위가 나오지쉽읍니다,,
풍성한 손맛.입맛.눈맛.보세요.^^
시장표 호래기는 12시간 이상 퍼진 어묵맛
방금잡은 호랙맛은
한참을 생각했으나
그 무슨맛으로도 비교할수 없네요 ^^;
최고 입니다......
가거도산 30cm볼락이랑 호렉이랑 싸워서 호렉이 이기다니...
호렉이 그렇게 맛이 좋은가요?? 전 별로 먹어보질 않아서.....
다음 시즌에는 선무당님의 대박조황도 기대하겠습니다~~~~