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2009.10.28 12:11
화수분님께서 좋은 글을 올리셔서
생강을 이용하는 제가 아는 민간요법을 올립니다.
재료 ; 생강, 대추, 파뿌리
먼저 생강은 중국산이나 개량종보다 당연히 토종이 좋습니다.
구별방법은 중국산이나 개량종은 어른 손바닥보다 크므로 , 아주 작은 것을 고르시면 됩니다.
그리고 파뿌리는 대파를 사서 푸른 부분은 반찬을 하고 흰부분과 뿌리를 깨끗히 씻어 사용합니다.
대추는 먼지가 많으므로 주의하여 깨끗히 씻습니다.
냄비나 주전자에 적당량을 넣고
센불에 끓으면 , 약한 불에 10분정도 더
기호에 따라 꿀을 적당량 넣으신 후에 드시면 됩니다. (다드신 후 재탕)
보통 한약을 다릴때는 물이 반정도 줄어들때까지 두세시간 다리지만
차는 기호에 따라 진하게 혹은 연하게 조절하시면 됩니다.
네 ~ 좋은글입니다.
위 와같이하여 냉장고에 보관하시며
드실때 렌즈에 데워물체럼 수시로 드시면
몸을 따뜻하게 해주기때문에 감기나 만성 피료에
많은 도웁을 주리라 생각됩니다.
좋은글 잘보고갑니다..........^^*