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귀산가서 매운탕꺼리 망상어 잡아왔습니다.
두마리만 데리고 왔답니다 ~ ㅎㅎㅎ
그리고 살감생이들 저는 놓아주고 왔는데 ,,,
주변에서 낚시하던 조사님들은 모조리 잡아가더라구요 ,,,
안타깐운 모습이었답니다 ,,, ㅜ-ㅜ
귀산도 요즘 출몰하는 고기들이 많은거 같아 동네낚시하기엔 더 없이 좋은곳이네요 ^^
낚시의 참맛을 알아가는 초보낚시꾼입니다.
깨끗하게 맑게 자신있게 ~ 화이팅 ^^
드디어 폐인 클럽에 가입 되신걸 깊이 애도 합니다
. . . . . . . . . ㅎ ㅎ ㅎ ㅎ ㅎ . . . . . . . . . . .
그래도 저놈 구워 먹으면 맛이 괞찮은데 . . . . . . .
20~30년후 낚시인의 선망의 대상어가 될지도 모른다는 망상어이군요.
어느 낚시잡지에서 본 내용이 기억나네요,( 내용이 꽤 심오하고 김, 패쓰~~)
망상어 매운탕 맨들어 묵어봤는데 꽤 맛있었습니다~~^^
망시는 날 차블때.. 메가리 처럼 얼음위에 올려 회 쳐먹으면 맛이 상당하구요~ 그 외 시기엔 살만 살짝 쳐서 튀김 옷 입혀 튀겨 먹으면
맛이 상당한듯 합니다~ ^^
망상어는 1-2월엔 회로 먹어면 아주 맛난 고기입니다....
그리고 작은놈은 배를갈라 벌린후 통풍이 잘되는 곳
(직사광선 없는 곳)에서 쫀득할 정도로 말렸다가
냉동실에 넣어두어 생각날때마다 간장에 파,마늘,설탕
등등 입맛대로...^^넣어서 망상어에 듬뿍바른후 쪄서
먹으면 술안주로 먹을만 합니다...^^전 직접 해보진 않았지만
지인이 해주는걸 먹어 보았는데 죽음이더군요...^^
망시저거 구워먹어도 맛있지요..이앞노래미는 드셨습니까..