close_btn
로그인, 회원가입후 더 많은 혜택을 누리세요 로그인 회원가입 닫기
맨위로 컨텐츠 아래로

동낚마당

호래기 세마리만 있으면...ㅎ

2009.01.20 17:27

백면서생 조회 수:798 추천:11




맛있는 회덮밥




안녕하세요.백면서생입니다.^^
지금 시간쯤이면 점심 먹은건 소화가 다 됏을것 같고 아직 저녁은 이른 시간이라 다들 출출 하실 것 같습니다.^^
동낚인 분위기가 좀 심심한 느낌도 있는 것 같아서 오늘 제가 해먹었던 점심메뉴나 소개해 드리려구 합니다. 절대 염장 아닙니다.ㅎㅎㅎ
딱 호랙 3마리만 있으면 간편하게 만들어 먹을 수 있는 정말 좋은 요리 정보이오니 잘 기억하셧다가 호랙 낚아 오시면 꼭 만들어 드셔 보시길...식구들도 분명 좋아하실겁니다.^^
마침 설 대목도 코 앞에 닥쳐온듯해서 글 분위기하곤 전혀 안맞지만 고향 생각나는 노래도 덤으로 한곡 링크해 드립니다.^^
오랜만에 들어 그런지 들을만하네요.ㅎ


이미지 클릭해서 음악 정지/재생하세요


사실 회덮밥 만드는 방법은 넘 간단해서 별도의 조리법 사진은 안 올립니다.
그냥 적당한 크기의 호래기 3~4마리 잘 다듬어서 오징어회 처럼 가늘게 채 썰고 좋아하는 야채 적당히 띁어넣고 초장으로 간 맟추고 참기름 덤뿍 뿌려서 슥슥 비벼 먹으면 왠만한 만원짜리 일식집 회덮밥 보다 백배는 맛있습니다.
괜한 욕심에 호랙을 넘 많이 넣지 마시길...씹기에 부담스럽기만 합니다.
뭐든 적당한게 좋습니다.ㅋ

그밖에 기호에 따라서 마늘 다진것,땡초, 와시비등 첨가해도 좋습니다.
참, 회덮밥이라 호래기는 장만 하실때 껍데기 벗겨 주시는게 아무래도 먹기에도 보기에도 좋구요.
다리는 칼로 잘게 다져서 넣어주면 질기지 않고 맛있습니다.
뭐 호래기 껍데기 좋아하시는 분은 그냥 썰어 넣어 주셔두 무관합니다.ㅋ

자! 그럼 호래기 세마리 잡으러 나가 보시길...
도저히 호랙 3마리 잡을 시간도 자신도 없으신 분들은 선착순 10분에 한해서 연락 주십시요.ㅎㅎㅎ
10부 이자로 호랙 3마리 대출해 드릴께요.ㅎㅎㅎ



호랙회와 야채에 가려서 속에 있는 밥이 잘 안보이네요. 슥슥 비벼서 한입 먹는 장면을 찍어 올려야 실감 날텐데..ㅋ 혐오감을 우려해서 초장에 비비기 직전 사진 한컷만 올렸습니다.

아참, 밥은 넘 뜨겁지 않은게 좋습니다.
이것저것 준비하면서 미리 그릇에 밥을 퍼 담아 놓으면 적당한 식은 밥이 됩니다.
뭐, 질~펀한 죽 스타일이 좋으신 분들은 갓지은 뜨거운 밥에 비벼 드시구요.ㅎㅎㅎ

좀 이른감은 있지만 단대목 앞엔 동낚 싸이트 사랑방이 번잡할 것 같아서 미리 설 명절 인사 드립니다.
동낚인 회원 선후배님들 모두 고향 잘 댕겨오시고 새해 福 많이 받으이소~^^

백면서생



이 게시물을
Profile
목록
목록
번호 제목 글쓴이 조회 수 추천 수 날짜
공지 원전 해상 콘도 연락처 [9] 개굴아빠 308 0 2021.09.07
공지 제품 소개(판매 대행) 관련 협조 요청 [27] 개굴아빠 685 0 2012.11.26
공지 [경축] 동낚인 회원 욕지도 운임 약 50% 할인 [267] 개굴아빠 6416 8 2009.11.13
공지 [안내] 사용 약관 및 개인 정보 보호에 관한 안내 [19] 개굴아빠 498 1 2009.08.26
공지 [안내] 회원 등급 관련 [263] 개굴아빠 2342 7 2009.08.26
공지 동낚인은...... [151] 개굴아빠 8795 106 2005.10.15
5350 좋은일에 동참해 주세요. [8] 인생여전 318 14 2007.05.30
5349 바다속에서 식사를..... [14] 행복 359 14 2007.01.08
5348 젖갈...그리고 우리 어머니.... [7] 잡어킬러 150 14 2006.10.04
5347 미국이 세계 최강인 이유는? 민강 130 14 2006.03.16
5346 동낚인 송년의 밤 행사 간략 보고 [12] file 개굴아빠 254 14 2005.12.21
5345 [re] 동낚인 백일추카및 송년의밤 모임장소 ......(의견제시) [1] 울바다 213 14 2005.12.14
5344 캬~~ 직인다. [10] file 돈키호테 322 14 2005.12.03
5343 물메기 번개 [22] 개굴아빠 412 14 2005.11.29
5342 [re] 담배를 끊는데 도움이 된다면.. [1] 어처구니 150 14 2005.11.28
5341 [음악] * Rod Stewart - Young Turks * 로드 스튜어드 - 영턱스 [6] file 울바다 156 14 2005.11.11
5340 내서읍민 여러분~ [11] 3계 266 14 2005.10.26
5339 조류독감 [2] 금바늘 216 14 2005.10.22
5338 뗏마?뗀마?댄마?...모지모지? [6] Oo파란바다oO 282 14 2005.10.18
5337 허무한 일요일 [3] 화이트 224 14 2005.10.09
5336 [펌] 우리시에서도 갯지렁이 양식 사업을 한다고 하네요. [1] 계절따라 163 14 2005.10.07
5335 ㅠㅠ 제가 꼴에 낚시꾼입니다.. [6] 공부하자 451 14 2005.09.30
5334 진해 내만살피기 내만감시 207 14 2005.09.28
5333 일은 손에 안잡히고... [1] Oo파란바다oO 248 14 2005.09.21
5332 행복하세요!!! [3] 마른멸치 178 14 2005.09.17
5331 혹시 어탁 뜨는법을 알고 계시다면 ... 거제골초 144 14 2005.09.15
쓰기
태그
site_map전체메뉴