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동낚마당

보스님표 매운탕

2007.04.10 15:37

유림 조회 수:204 추천:1

보스님표 매운탕






전에 동행하신 횐님들과 넘맛있게 먹은 매운탕이라 또 부탁드렸습니다...
몰래 사진도 찍고..ㅋㅋ





1.고기의 내장을 빼지말고 그대로 ...



2.횟감은 따로 보관하시구요



3.물을 넘 많이 붓지마세요...조금만



4.적당한 화력에서 끊여주시고요



5.중요합니다..끊어면 거픔을 제거하시고..꼭 찬물을 부어주세요..먹을만큼



6.다음 소금으로 적당히 간을 합니다



7.큰수저에 된장은 2큰술 고추장은 3큰술 넣어주세요



8.맛있게 드십시요...국물이 .............흐흐....쥑입니더 !





동낚인 유림



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