야 ~가 눕니꺼 ?

능성어 입니다..
상당히 맛있는 고기랍니다.
전 먹어 보진 못했습니다 ^^

-어류도감 내용-
농어목 Order Perciformes
바리과 Family Serranidae
방언 : 아홉톤배기, 일곱톤바리(부산), 구문쟁이(제주)
영명 : Sea bass, Sevenband grouper
일명 : Mahata
형태적 특징

몸 빛깔은 자색을 띤 연한 회갈색으로 옆구리에는 7줄의 흑갈색 가로띠가 있으며, 이중 제 1~6 띠는 등지느러미 기저에서 시작하여 가느다란 2띠로 분리되어 있고, 제7번째 띠는 꼬리자루에 있으며, 폭이 넓지만, 성어가 되면 이 띠들은 불분명해 진다.
몸은 긴 타원형으로 측편되어 있다.
눈 앞에는 2개의 콧구멍이 있으며, 그중 뒷쪽의 것이 앞쪽보다 훨씬 크다.
입은 크고, 아래턱이 윗턱보다 돌출되어 있으며, 윗턱의 뒤끝은 아래까지 도달한다.
꼬리지느러미의 뒷끝 가장자리는 둥글다.
D.XI, 14~16; A.III, 9~10; P1.17~18; Vert.24; LL.110~115.
생태적 특성
분 포 : 우리나라 남해, 일본 중부이남, 동중국해, 인도양.
서식장 : 약간 깊은 곳을 좋아하는 저서성 어류로서 수심 5~60m 되는 해조류가 많은 암초바닥에 주로 서식한다.
회 유 : 연안 정착성 어류로서 큰 이동은 하지 않는다.
산 란 : 산란기는 5월경으로 연안에서 산란하고, 부화된 새끼는 해조류가 무성한 곳이나 조수 웅덩이에 주로 서식한다.
성 장 : 전장 90cm.
식 성 : 육식성으로 새우류, 게류, 어류 등을 잡아 먹는다.
기 타 : 흥분하게 되면 몸빛깔이 변한다.

조피뽈락???
우럭으로 보입니다.

정답: 억수로 비싼 고기입니다^^*
(횟집가면요 ㅋㅋ)

능성어요.

개굴아빠님 은 바쁠낀데 일 보이소 ~~~

육질이 너무 찔겨서 행님이 씹다가 이빨 빠질지도 모릅미데이..
지한테 주이소오~

오마나 ^^^이거 있죠 ^^수심 40-60m에서 잡히는 것은 오돌오돌 하고요! 제평생에 딱 한마리 잡아 본적이 있는디 울진 후포 에서 1시간 30분 정도 가면 제주도 만한 여밭이 나오는데 그곳수심은40-60m 벗어나면 100m이상 여기서 카드채비로 낚아는디 조사님들 왈 상당히 고급 이라 하데요@@@근디 근해에서 잡히다니 오우 쥑이네요 그날 경비 다 뽑아뿌렸네~~~~~~ㅎㅎㅎㅎㅎ

능성어 맞구요. 일명 다금바리라고 합니다.
입질에 바로 제압을 못하면 굴에 박혀버리는 수가 있는데 고 넘이 똥심이 쎄서 어지간한 와이어가지고도 힙듭니다.
제주에서도 1kg에 15만원에서 25만원사이의 고가의 고기입니다.
회를 뜨면 윤이 나는게 전복 안쪽 처럼 반짝거리는 것이 슐을 마셔도 고기향이 기가막힌 놈입니다.
보상금은 없어도 청주로 꽁꽁 얼려서 택배라도 보내주시면 향후 50년동안 어복이 그림자 없어질때 까지 계속 될 것입니다.

능성어 같네요^^
회맛이 좋았었던 기억이..쩝쩝..
입안에 한참동안 단맛이 돌던 그 능성어 ^^

첨보는 괴기같은데......
잡어잡이님 좋은 정보 감사합니다^^

다금바리(능성어)!
말은 마이 들어 받는데 저도 첨보네요.
기경 잘 했슴다.

제가 먹어 본 회중에 제일 맛있었습니다.
근데 돈키성님 거제는 언제 댕겨왔습니까?

어~~~~ 비싼 고기....쩝쩝~~~~!
맛이겠다....다금...^^

대교에는 살감시가 없던가요?? 돌돔 작은 넘도 자주 잡히는데...

어제 술기운이 팍~ 올라서 오래 함께 하지 못해서 죄송합니다.

다음에 또 뵙겠습니다. 꾸벅~

ㅎㅎㅎ조거이 능성어인줄은 알앗는데 능성어가 그 유명한 다금바리인줄은 몰랐습니다.@@@@

한번씩 tv에서 다금바리 회뜬거 보이주면 나는 언제 저런 개기 함 묵어보노 했엇는데...

그럼 저도 다금바리를 먹어봤다는 결론 아닙니까!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

능성어가 확실합니다. 근데 이 고기 자주 잡히므로 요상하지는 않습니다. ^^*

시장에서 사 가꼬

순진한 동낚인 헷깔리게 하지 마이소..

근디 아직 남았어요..

능성어네요... 제가 알기로 다금바리와는 조금 차이가 있습니다..
다금바리 사촌이라고 할 수 있을정도로요...제주 말고 서울같은데선 능성어를 다금바리회로 판다고도 하던군요...

능성어네요 애들침 많이 흘리는데에 최고라하던데요
그라고 다금바리는 아닌것같읍니다
능성어와 다금바리의 차이점 아시는분 좀 갈카주이소...

능성어 맞고요.....다금바리는 아닌것 같아요.

다금바리는 제주도 에서 가끔 잡히는대 다금바리를 전문으로 낚시하는 분들이 있는대
장비가 장난이 아닌것 같아요.

능성어 하고 다금바리는 확실하게 다르다구 생각합니다.

능성어(구문쟁이)--유어기 때는 9개의 세로줄이 선명해 쉽게 다금바리와 구분되지만, 점차 성장하면서 세로줄의 경계선이 희미해지다가 거의 없어지게 되는데 성어의 경우 전문가도 한눈에 식별이 어려워 진다.

능성어는 양식이 가능하여 횟집에서 많이 볼 수 있다. 양식 능성어라도 가격이 비싸고 실제 자연산 보다 맛이 더 좋다

비극으로 끝내겠습니다......

거제 망치 마을에 수장 시켰답니다.....

*
묵념 ~~~~~

고목나무님 능성어는 세로줄이 일곱줄이고 다금바리는 다섯줄로 구분합니당.^^*